Frappé de limón con hierbabuena

PREPARACIÓN

1. • Licua el limón entero, el agua, el jugo y el edulcorante.
2. • Vacía la mezcla en un recipiente, pasando por un colador, si así lo prefieres. Agrega la hierbabuena, finamente picada.
3. • Congela en el recipiente durante 5 horas, hasta que el líquido esté firme.
4. • Bate ligeramente la mezcla ya congelada con ayuda del batidor eléctrico para suavizarla y darle consistencia de frappé. Puedes servir de inmediato o conservar en el congelador hasta por 30 minutos.