RECETAS
Ensalada caribeña
Por: Equipo de nutrición
INGREDIENTES
1 papaya mediana (no muy madura)
3 mangos manila (no muy maduros)
1/2 taza de chile habanero
El jugo de 3 naranjas
El jugo de 2 limones agrios
1 sobre de edulcorante
1 cucharadita de sal de grano
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Proteínas 2.8 g
Grasas 0.4 g
Fibra 5.9 g
PREPARACIÓN
- Pela la papaya, elimina los huesos y pica en cubos. Reserva.
- Pela los mangos; elimina el hueso y pica finamente. Mezcla ambas frutas. Reserva.
- En tu licuadora muele el chile, los jugos, el edulcorante y la sal. Termina de sazonar cuando ya esté bien molido.
- Baña con esta salsa la mezcla de frutas y prepárate para una experiencia única de sabores intensos.
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