Alimentos Sanos
Chía
Por: Karen Aguilar
Más calcio
La chía contiene más calcio por gramo que la leche, la carne y algunos cereales, por lo que es el alimento indicado para fortalecer el sistema óseo. Es muy recomendable para mujeres embarazadas y madres lactantes.
Energía natural
La combinación de proteínas, vitaminas y minerales equilibra el azúcar en sangre, aportando al cuerpo mayor energía durante más tiempo.
Colesterol y presión arterial
Estas semillas son fuente de Omega-3, lo cual es bueno para el corazón y para reducir el colesterol. La Asociación Americana del Corazón recomienda que las personas que padecen cualquier problema del corazón, tengan en su dieta una variedad de alimentos ricos en ácidos grasos como el Omega-3.
Contra la obesidad
Ofrecen una sensación de saciedad que dura mucho tiempo y puede ayudar a reducir el hambre, por lo que se convierten en un aliado importante del tratamiento de la obesidad y pérdida de peso.
Desintoxicación y radicales
Al igual que las cáscaras de psilio, la acción de la semilla de la Chía ayuda a bajar la hinchazón en el cuerpo mientras limpia y calma el colon. Absorbe las toxinas al mismo tiempo que ayuda a eliminarlas. Asimismo es uno de los mejores remedios contra el estreñimiento.
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